पनीर पकौड़ा Hindi Simpal Recipes

 

Hindi Simpal Recipes

सामग्री:

• 200 ग्राम पनीर (कॉटेज चीज़), चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ
• 1 कप बेसन (चना आटा)
• 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1/2 चम्मच Hindi Simpal Recipes हल्दी पाउडर
• 1 चम्मच गरम मसाला
• 1/2 चम्मच अजवाइन
• स्वादानुसार नमक
• आवश्यकता अनुसार पानी
• तलने के लिए तेल

विधि:

1. बेटर तैयार करें:

   • एक बड़े कटोरे में बेसन, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला, अजवाइन और नमक डालें।
   • धीरे-धीरे पानी मिलाते हुए सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएं ताकि एक गाढ़ा बेटर बन जाए। बेटर का मिश्रण इतना गाढ़ा होना चाहिए कि पनीर के टुकड़ों को अच्छी तरह से कोट कर सके।

2. तेल गरम करें:

   • एक कढ़ाई में English Simpal Recipes मध्यम आंच पर तेल गरम करें। तेल की तैयारी जांचने के लिए, थोड़ी सी बेटर की बूँद तेल में डालें। अगर वह ऊपर आकर सिज़ल करने लगे तो तेल तैयार है।

3. पनीर को कोट करें:

   • पनीर के प्रत्येक टुकड़े को बेटर में डुबोएं और सुनिश्चित करें कि वे पूरी तरह से कोट हो जाएं।

4. पकौड़े तलें:

   • बेटर से कोट किए हुए पनीर के टुकड़ों को सावधानी से गरम तेल में डालें।
   • पकौड़ों को सुनहरे और कुरकुरे होने तक तलें, बीच-बीच में उलटते-पलटते रहें।

5. तेल निथारें और परोसें:

   • तले हुए पनीर Marathi Simpale Recipes पकौड़ों को एक स्लेटेड चम्मच की मदद से निकालें और उन्हें पेपर टॉवल पर रखें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए।

6. गरमागरम परोसें:

   • पनीर पकौड़ों को हरी चटनी या टमाटर केचप के साथ गरमागरम परोसें।

स्वादिष्ट और कुरकुरे पनीर पकौड़े का आनंद लें!

पनीर पकोडा Marathi Simpale Recipes

 

Marathi Simpale Recipes

साहित्य:

• २०० ग्रॅम पनीर Marathi Simpale Recipes (चीज), चौकोनी तुकडे करून
• १ कप बेसन (हरभऱ्याचे पीठ)
• १ चमचा लाल तिखट
• १/२ चमचा हळद पावडर
• १ चमचा गरम मसाला
• १/२ चमचा ओवा
• चवीनुसार मीठ
• आवश्यकतेनुसार पाणी
• तळण्यासाठी तेल

कृती:

1. बॅटर तयार करा:

   • एका मोठ्या बाऊलमध्ये बेसन, लाल तिखट, हळद पावडर, गरम मसाला, ओवा आणि मीठ घाला.
   • हळूहळू पाणी घालत बॅटर चांगले मिक्स करा. बॅटरचे मिश्रण घट्ट असावे ज्याने English Simpal Recipes पनीरचे तुकडे व्यवस्थित कोट होतील.

2. तेल गरम करा:

   • एका कढईत मध्यम आचेवर तेल गरम करा. तेलाची तयारी तपासण्यासाठी, थोडे बॅटर तेलात टाका. ते वर येऊन सुस्कारा देत असेल तर तेल तयार आहे.

3. पनीर कोट करा:

   • प्रत्येक पनीरचा तुकडा बॅटरमध्ये बुडवा आणि तो पूर्णपणे कोट होईल याची खात्री करा.

4. पकोडे तळा:

   • बॅटर कोट केलेले पनीर तुकडे गरम तेलात सावकाश सोडा.
   • पकोडे सोनसळी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा, मधून मधून उलटवा.

5. तेल काढा आणि सर्व्ह करा:

   • तळलेले पनीर Hindi Simpale Recipes पकोडे कढईतून काढून किचन टॉवेलवर ठेवा ज्याने अतिरिक्त तेल निघून जाईल.

6. गरमागरम सर्व्ह करा:

   • पनीर पकोडे हिरवी चटणी किंवा टोमॅटो सॉससोबत गरमागरम सर्व्ह करा.

आपले स्वादिष्ट आणि कुरकुरीत पनीर पकोडे खायला तयार आहेत!

Paneer Pakora English Simpal Recipes

 

 English Simpal Recipes

Ingredients:

• 200 grams paneer (cottage cheese), cut into cubes
• 1 cup gram flour (besan)
• 1 teaspoon red chili powder
• 1/2 teaspoon English Simpal Recipes turmeric powder
• 1 teaspoon garam masala
• 1/2 teaspoon carom seeds (ajwain)
• Salt to taste
• Water, as needed
• Oil for frying

Instructions:

1. Prepare the Batter:

   • In a mixing bowl, add gram flour, red chili powder, turmeric powder, garam masala, carom seeds, and salt.
   • Gradually add water to the dry ingredients, mixing well to form a smooth, thick batter. The consistency should be such that it coats the paneer cubes well.

2. Heat the Oil:

   • Heat oil in a deep frying pan over medium heat. To check if the oil is ready, drop a small amount of batter into the oil. If it rises to the surface and sizzles, the oil is ready.

3. Coat the Paneer:

   • Dip each paneer Hindi Simpal Recipes cube into the batter, ensuring it is well coated.

4. Fry the Pakoras:

   • Carefully place the batter-coated paneer cubes into the hot oil.
   • Fry until the pakoras turn golden brown and crispy, turning them occasionally for even cooking.

5. Drain and Serve:

   • Remove the fried paneer pakoras using a slotted spoon and place them on paper towels to drain any excess oil.

6. Serve Hot:

   • Serve the Marathi Simpale Recipes paneer pakoras hot with green chutney or tomato ketchup.

Enjoy your delicious and crispy paneer pakoras as a snack or appetizer!

लसूण चीज टोस्ट Marathi Simpale Recipes

 

 Marathi Simpale Recipes

साहित्य:

• 4 तुकडे ब्रेड Marathi Simpale Recipes (व्हाइट, होल व्हीट किंवा मल्टीग्रेन)
• 2 टेबलस्पून लोणी (मऊ केलेले)
• 2 लसूणच्या कळ्या (अत्यंत बारीक चिरलेल्या)
• 1/4 कप ग्रेटेड पार्मेजन चीज
• 1/2 कप ग्रेटेड मोझेरेला चीज
• 1/2 चमचा सुंठ (ऐच्छिक)
• मिठ आणि मिरी पावडर चवीनुसार
• सजवण्यासाठी ताजे कोथिंबीर (ऐच्छिक)

कृती:

1. ओवन गरम करा: ओव्हन 190°C (375°F) पर्यंत गरम करा.

2. लसूण लोणी तयार करा: एका छोट्या बोलमध्ये मऊ केलेले लोणी आणि बारीक चिरलेला लसूण एकत्र करा. चवीनुसार मिठ आणि मिरी पावडरही घाला.

3. लसूण लोणी लावा: ब्रेडच्या एका बाजूस लसूण लोणी चांगले पसरवा.

4. चीज घाला: लसूण लोणी असलेल्या ब्रेडवर ग्रेटेड पार्मेजन चीज पसरवा. त्यावर ग्रेटेड मोझेरेला चीज घाला.English Simpal Recipes

5. सुकलेले मसाले (ऐच्छिक): अधिक चवीनुसार, सुंठ पसरू शकता.

6. टोस्ट भाजा: ब्रेड स्लायस एका बेकिंग शीटवर ठेवा. गरम ओव्हनमध्ये 10-12 मिनिटे भाजा, किंवा चीज पूर्णपणे विरघळले आणि ब्रेडच्या कडेला सोनेरी रंग येईपर्यंत भाजा.Hindi Simpal Recipes

7. सजवा आणि सर्व्ह करा: ओव्हनमधून बाहेर काढून एक मिनिट थंड होऊ द्या. सजवण्यासाठी ताजे कोथिंबीर घाला. गरमागरम सर्व्ह करा.

तुमचे लसूण चीज टोस्ट तयार आहे!

लहसुन पनीर टोस्ट Hindi Simpal Recipes

 

Hindi Simpal Recipes

सामग्री:

• 4 स्लाइस ब्रेड Hindi Simpal Recipes (सफेद, वWhole Wheat, या मल्टीग्रेन)
• 2 टेबलस्पून मक्खन (नरम किया हुआ)
• 2 लहसुन की कलियाँ (बारीक कटी हुई)
• 1/4 कप ग्रेटेड परमेसन पनीर
• 1/2 कप शेर्ड मोज़रेला पनीर
• 1/2 चम्मच सूखी अजवायन (वैकल्पिक)
• नमक और काली मिर्च स्वाद अनुसार
• ताजे हरे धनिये के पत्ते सजाने के लिए (वैकल्पिक)

विधी:

1. ओवन को प्रीहीट करें: अपने ओवन को 190°C (375°F) पर प्रीहीट करें।

2. लहसुन मक्खन तैयार करें: एक छोटे बाउल में नरम मक्खन और बारीक कटी लहसुन को अच्छी तरह मिला लें। स्वाद अनुसार नमक और काली मिर्च भी डाल सकते हैं।

3. लहसुन मक्खन लगाएँ: ब्रेड की एक साइड पर लहसुन मक्खन का मिश्रण समान रूप से लगाएँ।

4. पनीर डालें: मक्खन लगे ब्रेड पर ग्रेटेड परमेसन पनीर छिड़कें। फिर, ऊपर से शेर्ड मोज़रेला पनीर डालें।English Simpal Recipes

5. सौम्यता: अगर चाहें तो, अतिरिक्त स्वाद के लिए सूखी अजवायन छिड़क सकते हैं।

6. टोस्ट को सेंकें: ब्रेड स्लाइस को एक बेकिंग शीट पर रखें। प्रीहीट किए हुए ओवन में 10-12 मिनट तक बेक करें, या जब तक पनीर मेल्ट और बबल न हो जाए, और ब्रेड के किनारे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएँ।

7. सजावट और परोसें: ओवन से निकालकर एक मिनट के लिए ठंडा होने दें। अगर चाहें तो ताजे हरे धनिये के पत्तों से सजाएँ। गरमा-गरम परोसें।Marathi Simpale Recipes

आपका लहसुन पनीर टोस्ट तैयार है!

Garlic Cheese Toast English Simpal Recipes

 

English Simpal Recipes

Garlic Cheese Toast Recipe

Ingredients:

• 4 slices of bread English Simpal Recipes (your choice: white, whole wheat, or multigrain)
• 2 tablespoons of butter (softened)
• 2 cloves of garlic (finely minced)
• 1/4 cup of grated Parmesan cheese
• 1/2 cup of shredded mozzarella cheese
• 1/2 teaspoon of dried oregano (optional)
• Salt and pepper to taste
• Fresh parsley for garnish (optional)

Instructions:

1. Preheat the Oven: Preheat your oven to 375°F (190°C).

2. Prepare the Garlic Butter: In a small bowl, mix the softened butter with minced garlic. If you like, add a pinch of salt and pepper to taste.Hindi Simpal Recipes

3. Spread the Garlic Butter: Spread the garlic butter mixture evenly over one side of each slice of bread.

4. Add the Cheese: Sprinkle the grated Parmesan cheese evenly over the buttered side of the bread. Then, top with shredded mozzarella cheese.

5. Season: If using, sprinkle a little dried oregano over the cheese for extra flavor.

6. Toast the Bread: Place the bread slices on a baking sheet. Bake in the preheated oven for about 10-12 minutes, or until the cheese is melted and bubbly, and the edges of the bread are golden brown.Marathi Simpale Recipes

7. Garnish and Serve: Remove from the oven and let cool for a minute. Garnish with fresh parsley if desired. Serve warm.

Enjoy your Garlic Cheese Toast!

चाउमीन Hindi Simpal Recipes

Hindi Simpal Recipes

सामग्री:

200 ग्राम चाउमीन नूडल्स (या कोई भी चीनी अंडा नूडल्स)

2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल

1 कप कटी हुई गाजर

1 कप कटी हुई शिमला मिर्च (लाल और हरी)

1 कप बीन स्प्राउट्स

1 कप कटी हुई गोभी

2-3 हरे प्याज, कटे हुए

3 लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ

2 बड़े चम्मच सोया सॉस

1 बड़ा चम्मच ऑयस्टर सॉस

1 बड़ा चम्मच होइसिन सॉस

1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च Hindi Simpal Recipes (2 बड़े चम्मच पानी के साथ मिलाया हुआ)

स्वादानुसार नमक और काली मिर्च

निर्देश:

नूडल्स पकाएँ:

पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार चाउमीन नूडल्स पकाएँ। छानकर अलग रख दें।

सब्जियाँ तैयार करें:

मध्यम-तेज़ आँच पर एक बड़े पैन या कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें।

लहसुन डालें और खुशबू आने Hindi Simpal Recipes तक भूनें (लगभग 30 सेकंड)।

सब्जियों को भूनें:

पैन में गाजर, शिमला मिर्च और गोभी डालें। लगभग 3-4 मिनट तक भूनें जब तक कि वे नरम न होने लगें।

बीन स्प्राउट्स डालें और 2 मिनट तक पकाएँ।

नूडल्स और सॉस डालें:

पके हुए नूडल्स को पैन में डालें।

एक छोटे कटोरे में सोया सॉस, ऑयस्टर सॉस और होइसिन सॉस मिलाएँ। इस मिश्रण को नूडल्स और सब्ज़ियों के ऊपर डालें।

अच्छी तरह से मिलाएँ और सुनिश्चित करें कि नूडल्स सॉस से कोट हो जाएँ।

सॉस को गाढ़ा करें:

पैन में कॉर्नस्टार्च-पानी का मिश्रण डालें। तब तक हिलाएँ जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए और नूडल्स और सब्ज़ियों पर कोट न हो जाए।

मसालेदार और परोसें:

स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।

परोसने से पहले कटे हुए हरे प्याज़ से गार्निश करें।

पांडा एक्सप्रेस की तरह अपने घर के बने चाउमीन का आनंद लें!

चाऊ में Marathi Simpale Recipes

Marathi Simpale Recipes

साहित्य:

200 ग्रॅम चाऊ में नूडल्स (किंवा कोणतेही चायनीज अंडी नूडल्स)

2 चमचे वनस्पती तेल

1 कप गाजर काप

1 कप कापलेली भोपळी मिरची (लाल आणि हिरवी)

1 कप बीन स्प्राउट्स

१ कप कोबीचे तुकडे

२-३ हिरवे कांदे, चिरून

3 पाकळ्या लसूण, किसलेले

2 टेबलस्पून सोया सॉस

1 टेबलस्पून ऑयस्टर सॉस

1 टेबलस्पून होईसिन सॉस

1 टेबलस्पून कॉर्नस्टार्च Marathi Simpale Recipes (2 टेबलस्पून पाण्यात मिसळून)

चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड

सूचना:

नूडल्स शिजवा:

पॅकेजच्या सूचनांनुसार चाऊ में नूडल्स शिजवा. काढून टाका आणि बाजूला ठेवा.

भाज्या तयार करा:

एका मोठ्या पॅनमध्ये भाजीचे तेल गरम करा किंवा मध्यम-उच्च आचेवर वॉक करा.

लसूण घालून सुवासिक (सुमारे 30 सेकंद) होईपर्यंत परतावे.

भाजी तळून घ्या:

पॅनमध्ये गाजर, भोपळी मिरची आणि कोबी घाला. ते मऊ होईपर्यंत सुमारे 3-4 मिनिटे तळून घ्या.

बीन स्प्राउट्स घाला आणि Marathi Simpale Recipes आणखी 2 मिनिटे शिजवा.

नूडल्स आणि सॉस घाला:

शिजवलेले नूडल्स पॅनमध्ये घाला.

एका लहान वाडग्यात, सोया सॉस, ऑयस्टर सॉस आणि होईसिन सॉस मिसळा. हे मिश्रण नूडल्स आणि भाज्यांवर घाला.

एकत्र करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे आणि नूडल्स सॉससह लेपित आहेत याची खात्री करा.

सॉस घट्ट करा:

पॅनमध्ये कॉर्नस्टार्च-पाण्याचे मिश्रण घाला. सॉस घट्ट होईपर्यंत आणि नूडल्स आणि भाज्यांना कोट होईपर्यंत ढवळा.

हंगाम आणि सर्व्ह करा:

चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.

सर्व्ह करण्यापूर्वी चिरलेल्या हिरव्या कांद्याने सजवा.

पांडा एक्स्प्रेस प्रमाणेच तुमच्या घरच्या चाऊ मेंचा आनंद घ्या!

Chow Mein English Simpal Recipes

 

English Simpal Recipes

Ingredients:

• 200g chow mein noodles (or any Chinese egg noodles)
• 2 tablespoons vegetable oil
• 1 cup sliced carrots
• 1 cup sliced bell peppers (red and green)
• 1 cup bean sprouts
• 1 cup sliced cabbage
• 2-3 green onions, chopped
• 3 cloves garlic, minced
• 2 tablespoons soy sauce
• 1 tablespoon oyster sauce
• 1 tablespoon hoisin sauce
• 1 tablespoon cornstarch (mixed with 2 tablespoons water)
• Salt and pepper to taste

Instructions:

1. Cook the Noodles:

   • Cook the chow mein noodles according to package instructions. English Simpal Recipes Drain and set aside.

2. Prepare the Vegetables:

   • Heat vegetable oil in a large pan or wok over medium-high heat.
   • Add garlic and sauté until fragrant (about 30 seconds).

3. Stir-fry the Vegetables:

   • Add the carrots, bell peppers, and cabbage to the pan. Stir-fry for about 3-4 minutes until they begin to soften.
   • Add the bean sprouts and cook for another 2 minutes.

4. Add Noodles and Sauce:

   • Add the cooked noodles to the pan.
   • In a small bowl, mix the soy sauce, oyster sauce, and hoisin sauce. Pour this mixture over the noodles and vegetables.
   • Stir well to combine and English Simpal Recipes ensure the noodles are coated with the sauce.

5. Thicken the Sauce:

   • Add the cornstarch-water mixture to the pan. Stir until the sauce thickens and coats the noodles and vegetables.

6. Season and Serve:

   • Season with salt and pepper to taste.
   • Garnish with chopped green onions before serving.

Enjoy your homemade Chow Mein just like Panda Express!

मद्दूर वडा Marathi Simpale Recipes

 

 Marathi Simpale Recipes

मद्दुर वडा हा एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नाश्ता आहे जो कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट  Marathi Simpale Recipes असतो. हा चहा किंवा कॉफीसोबत आनंदाने खाता येतो. येथे साध्या पद्धतीने मद्दुर वडा कसा तयार करायचा ते दिले आहे:

साहित्य:

• तांदळाचे पीठ: 1 कप
• मैदा: 1/2 कप
• कापलेला कांदा: 1 मध्यम आकाराचा
• कापलेली हिरवी मिरची: 2-3 (स्वादानुसार)
• कापलेली कोथिंबीर: 2 चमचे
• कापलेली कढीपत्ता: 1 चमचा
• कुंदून कापलेला नारळ: 1/4 कप (वैकल्पिक)
• लाल मिरची पावडर: 1 चमचा
• जीरे: 1/2 चमचा
• तिळ: 1 चमचा
• मीठ: स्वादानुसार
• बेकिंग सोडा: 1/4 चमचा
• पाणी: आवश्यकतानुसार
• तेल: तळण्यासाठी

कृती:

1. मिश्रण तयार करा:

   • एका मोठ्या बाऊलमध्ये तांदळाचे पीठ आणि मैदा घाला.
   • त्यात कापलेला English Simpal Recipes कांदा, हिरवी मिरची, कोथिंबीर, कढीपत्ता आणि नारळ (जर वापरत असाल तर) घाला.
   • लाल मिरची पावडर, जीरे, तिळ, मीठ आणि बेकिंग सोडा घाला.

2. बॅटर तयार करा:

   • हळूहळू पाणी घालत, गाठलेले गडद पण मऊ बॅटर तयार करा. बॅटर इतके थिक असावे की त्याची आकार ठेवता येईल पण गळत न जावे.

3. तेल गरम करा:

   • एका गहरे पातेलात मध्यम आचेवर तेल गरम करा. तेल गरम झाल्यावर, टेस्ट करण्यासाठी एक छोटासा भाग बॅटर घाला. बॅटर गरम तेलात ओतल्यावर तळते का ते पहा.

4. वडा आकार द्या:

   • बॅटरचा एक छोटासा भाग घेऊन हाताने थोडासा चपट्या आकारात करा. तसेच इतर वड्यांचे आकार द्या.

5. वडा तळा:

   • तयार केलेले वडे गरम तेलात हळूहळू टाका. तेलात खूप वडे एकाच वेळी घालू नका, कारण वडे नीट तळता येणार नाहीत.
   • वड्यांना दोनही Hindi Simpal Recipes बाजूंनी सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. तळलेले वडे किचन पेपरवर काढून तेल कमी करून घ्या.

6. परोसा:

   • गरमागरम मद्दुर वडे नारळ चटणी किंवा टमाटर केचपसोबत सर्व्ह करा.

टिप्स:

• बॅटरची स्थिरता: बॅटर खूप पातळ किंवा खूप गडद नसावे. चांगले आकार ठेवण्यासाठी योग्य स्थिरता असावी लागते.
• तेलाची गरमी: तेलाचे तापमान योग्य असावे, म्हणजे वडे चांगले तळतील आणि जळणार नाहीत.
• विविधता: तुम्ही बॅटरमध्ये गाजर, मटार किंवा इतर भाज्या घालू शकता.

ही साधी आणि चवदार मद्दुर वडा रेसिपी तुम्हाला घरच्या घरी तयार करण्यासाठी मदत करेल.

मद्दुर वडा Hindi Simpal Recipes

 

 Hindi Simpal Recipes

मद्दुर वडा एक प्रसिद्ध साउथ इंडियन नाश्ता है जो कुरकुरा और स्वादिष्ट होता है। इसे चाय या Hindi Simpal Recipes कॉफी के साथ परोसा जाता है। यहाँ पर एक साधारण मसालेदार मद्दुर वडा बनाने की विधि दी गई है:

सामग्री:

• चावल का आटा: 1 कप
• मैदा: 1/2 कप
• कटा हुआ प्याज: 1 मध्यम आकार का
• कटी हुई हरी मिर्च: 2-3 (स्वाद अनुसार)
• कटी हुई हरी धनिया: 2 बड़े चम्मच
• कटी हुई करी पत्ते: 1 बड़ा चम्मच
• कद्दूकस किया हुआ नारियल: 1/4 कप (वैकल्पिक)
• लाल मिर्च पाउडर: 1 छोटा चम्मच
• जीरा: 1/2 छोटा चम्मच
• काले तिल: 1 छोटा चम्मच
• नमक: स्वाद अनुसार
• बेकिंग सोडा: 1/4 छोटा चम्मच
• पानी: आवश्यकतानुसार
• तेल: तलने के लिए

विधि:

1. मिश्रण तैयार करें:

   • एक बड़े बर्तन में English Simpal Recipes चावल का आटा और मैदा डालें।
   • इसमें कटा हुआ प्याज, हरी मिर्च, हरी धनिया, करी पत्ते और नारियल (यदि उपयोग कर रहे हैं) डालें।
   • लाल मिर्च पाउडर, जीरा, काले तिल, नमक और बेकिंग सोडा डालें।

2. बेटर बनाएं:

   • धीरे-धीरे पानी डालते हुए एक गाढ़ा बैटर तैयार करें। बैटर इतना गाढ़ा होना चाहिए कि वड़ा बनाते समय उसकी शेप बनी रहे।

3. तेल गरम करें:

   • एक गहरे कढ़ाई या पैन में मध्यम आंच पर तेल गरम करें। तेल गरम होने पर, छोटे बैच में वड़ा तलने के लिए तैयार रखें।

4. वड़ा बनाएं:

   • बैटर की एक Marathi Simpale Recipes छोटी मात्रा लें और इसे हथेली के बीच में दबाकर थोड़ा सा चपटा करें। आप इसे पेपर पर भी आकार दे सकते हैं।
   • गरम तेल में धीरे-धीरे वड़ा डालें। ध्यान रखें कि तेल में बहुत ज्यादा वड़ा न डालें, ताकि वे अच्छे से तले जाएं।

5. वड़ा तलें:

   • वड़ों को दोनों तरफ से सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें। तलने के बाद, वड़ों को पेपर टॉवल पर निकालें ताकि अतिरिक्त तेल सोख लिया जा सके।

6. परोसें:

   • मद्दुर वड़ा को गरमा-गरम नारियल चटनी या टमाटर केचप के साथ परोसें।

टिप्स:

• बैटर की स्थिरता: सुनिश्चित करें कि बैटर न बहुत गीला हो और न बहुत गाढ़ा। बैटर को आकार में बनाए रखने के लिए सही स्थिरता होना जरूरी है।
• तेल की गर्मी: तेल को मध्यम आंच पर ही गरम करें ताकि वड़ा अंदर से भी पक सके और बाहर से कुरकुरा बने।
• विविधता: आप बैटर में कद्दूकस की हुई गाजर या बारीक कटी हुई सब्जियाँ भी डाल सकते हैं।

इस साधारण रेसिपी से आप स्वादिष्ट और कुरकुरे मद्दुर वड़ा आसानी से बना सकते हैं।

Maddur Vada English Simpal Recipes

 

English Simpal Recipes

Maddur Vada is a popular South Indian snack that is crispy on the outside and soft on the inside. It’s a savory fritter made from a mix of rice English Simpal Recipes flour, all-purpose flour, and various spices. Here's a simple recipe to make Maddur Vada at home:

Ingredients:

• Rice Flour: 1 cup
• All-Purpose Flour (Maida): 1/2 cup
• Chopped Onions: 1 medium-sized
• Chopped Green Chilies: 2-3 (adjust according to taste)
• Chopped Coriander Leaves: 2 tablespoons
• Chopped Curry Leaves: 1 tablespoon
• Grated Coconut: 1/4 cup (optional)
• Chili Powder: 1 teaspoon
• Cumin Seeds: 1/2 teaspoon
• Black Sesame Seeds: 1 teaspoon
• Salt: to taste
• Baking Soda: 1/4 teaspoon
• Water: as needed
• Oil: for deep frying

Instructions:

1. Prepare the Mixture:

   • In a large mixing bowl, combine the rice flour and all-purpose flour.
   • Add chopped Hindi Simpal Recipes onions, green chilies, coriander leaves, curry leaves, and grated coconut (if using).
   • Mix in chili powder, cumin seeds, black sesame seeds, salt, and baking soda.

2. Make the Dough:

   • Gradually add water to the mixture, little by little, to form a thick, smooth batter. The batter should be thick enough to hold its shape when dropped into hot oil.

3. Heat the Oil:

   • Heat oil in a deep frying pan over medium heat. To test if the oil is ready, drop a small piece of the batter into the oil; if it sizzles and comes up, the oil is ready for frying.

4. Shape the Vadas:

   • Take a small portion of the batter and flatten it slightly between your palms or on a piece of parchment paper to form a round, flat shape. You can also use your fingers to shape the vadas.

5. Fry the Vadas:

   • Carefully slide the shaped batter into the hot oil. Fry in batches, ensuring not to overcrowd the pan.
   • Fry the vadas until they turn golden brown and crispy, about 3-4 minutes on each side.
   • Use a slotted Marathi Simpale Recipes spoon to remove the vadas from the oil and drain on paper towels to remove excess oil.

6. Serve:

   • Serve the Maddur Vadas hot with coconut chutney or tomato ketchup.

Tips:

• Consistency: Ensure the batter is not too runny or too thick. It should be able to hold its shape but still be slightly loose.
• Heat Control: Maintain medium heat to ensure the vadas cook evenly and become crispy without burning.
• Variations: You can add grated carrots, chopped cabbage, or other vegetables to the batter for added flavor and nutrition.

Enjoy your homemade Maddur Vadas as a tasty snack or appetizer!

मसाला पुरी Hindi Simpal Recipes

 

Hindi Simpal Recipes

मसाला पुरी एक लोकप्रिय भारतीय स्नैक है, जिसे खासतौर पर चाट के रूप में खाया जाता है। यह Hindi Simpal Recipes कुरकुरी पुरी और मसालेदार आलू के मिश्रण से बनाई जाती है। यहाँ एक सरल मसाला पुरी की रेसिपी दी गई है:

सामग्री:

पुरी के लिए:

• 1 कप मैदा
• 2 बड़े चम्मच सूजी (रवा)
• 1/2 चम्मच अजवाइन
• 1/2 चम्मच जीरा
• एक चुटकी बेकिंग सोडा
• नमक स्वादानुसार
• पानी (आवश्यकता अनुसार)
• तेल (तलने के लिए)

मसाले के लिए:

• 2 बड़े आलू, उबले हुए English Simpal Recipes और मैश किए हुए
• 1 छोटी प्याज, बारीक कटी हुई
• 1 छोटी टमाटर, बारीक कटी हुई
• 2 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई (स्वाद अनुसार)
• 1/2 चम्मच जीरा
• 1/2 चम्मच सरसों के बीज
• 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
• 1 चमचा लाल मिर्च पाउडर
• 1 चमचा चाट मसाला
• 1 चमचा धनिया पाउडर
• नमक स्वादानुसार
• ताजा धनिया पत्तियाँ (सजावट के लिए)
• इमली की चटनी (वैकल्पिक)
• दही (वैकल्पिक)

विधि:

1. पुरी का आटा तैयार करना:

1. एक बड़े बर्तन में मैदा, सूजी, अजवाइन, जीरा, बेकिंग सोडा, और नमक मिलाएं।
2. धीरे-धीरे पानी डालते Marathi Simpale Recipes हुए नरम और चिकना आटा गूंथें। आटे को ढककर 15-20 मिनट के लिए रखें।

2. पुरी बनाना:

1. आटे को छोटे-छोटे भागों में बाँटें।
2. प्रत्येक भाग को बेलन से पतला बेलें, और थोड़ा सा मैदा लगाकर बेलें ताकि चिपके नहीं।
3. मध्यम आंच पर तेल गरम करें।
4. गरम तेल में पुरी डालें और कुरकुरी और सुनहरी होने तक तले। तली हुई पुरी को कागज़ के टिशू पर निकालें ताकि अतिरिक्त तेल सोख लिया जाए।

3. मसाला तैयार करना:

1. एक पैन में थोड़ा सा तेल गर्म करें।
2. उसमें जीरा और सरसों के बीज डालें। जब ये तड़कने लगें, तो कटे हुए प्याज और हरी मिर्च डालें और प्याज को सुनहरा भूनें।
3. अब कटे हुए टमाटर डालें और उन्हें नरम होने तक पकाएं।
4. हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और नमक डालें। अच्छे से मिलाकर 2-3 मिनट तक पकाएं।
5. मैश किए हुए आलू डालें और अच्छे से मिलाएं। चाट मसाला डालें और 5-6 मिनट तक पकाएं। आंच बंद कर दें और मसाले को ठंडा होने दें।

4. मसाला पुरी को सजाना:

1. कुरकुरी पुरी को सर्विंग प्लेट पर रखें।
2. हर पुरी पर मसाले का मिश्रण डालें।
3. ऊपर से ताजे धनिया पत्तियाँ डालें।
4. इमली की चटनी और दही भी डाल सकते हैं, यदि आप चाहें।

5. परोसना: मसाला पुरी को तुरंत परोसें ताकि उसकी कुरकुरी बनावट बनी रहे। यह एक स्वादिष्ट स्नैक या चाट के रूप में आनंदित की जा सकती है।

अपनी मसाला पुरी का आनंद लें और इसे अपने परिवार और दोस्तों के साथ साझा करें!

मसाला पुरी Marathi Simpale Recipes

 

Marathi Simpale Recipes

मसाला पुरी एक लोकप्रिय आणि चविष्ट भारतीय स्नॅक आहे, जो चाट म्हणून खाल्ला जातो. या Marathi Simpale Recipes मध्ये कुरकुरीत पुरी आणि मसाल्याची मस्त चव असते. येथे एक सोप्पा मसाला पुरी रेसिपी दिली आहे:

साहित्य:

पुरीसाठी:

• 1 कप मैदा
• 2 चमचे रवा (सुझी)
• 1/2 चमचा ओव्याचे बी (अजवाइन)
• 1/2 चमचा जिरा
• एक चिमूटभर बेकिंग सोडा
• स्वादानुसार मीठ
• पाणी (आवश्यकतेनुसार)
• तेल (तळण्यासाठी)

मसाल्यासाठी:

• 2 मोठ्या आलू, उकडलेले आणि मॅश केलेले
• 1 छोटी कांदा, बारीक चिरलेली
• 1 छोटी टोमॅटो, बारीक Hindi Simpal Recipes चिरलेली
• 2 हिरव्या मिरच्या, बारीक चिरलेल्या (स्वादानुसार)
• 1/2 चमचा जिरा
• 1/2 चमचा मोहरी
• 1/2 चमचा हळद
• 1 चमचा लाल तिखट
• 1 चमचा चाट मसाला
• 1 चमचा कोथिंबीर पावडर
• स्वादानुसार मीठ
• ताज्या कोथिंबीर पात्या (सजवण्यासाठी)
• चिंच लिंबूची चटणी (ऐच्छिक)
• दही (ऐच्छिक)

कृती:

1. पुरीसाठी:

1. एका मोठ्या बाऊलमध्ये मैदा, रवा, ओव्याचे बी, जिरा, बेकिंग सोडा आणि मीठ एकत्र करा.
2. हळू हळू पाणी घालून नरम आणि गुळगुळीत पिठ तयार करा. पिठावर एक ओला कापड ठेवून 15-20 मिनिटे झाकून ठेवा.

2. पुरी बनवणे:

1. पिठाचे छोटे गोळे करा.
2. प्रत्येक गोळ्याचे पतळसर कडेच्या चकत्या करून रोल करा.
3. मध्यम आचेवर तेल गरम करा.
4. गरम तेलात रोल केलेल्या पुरी टाका आणि सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. कागदी टिशूवर तळून तेल कमी करा.

3. मसाला तयार करणे:

1. एका पातेल्यात थोडे तेल गरम करा.
2. त्यात जिरा आणि मोहरी टाका. ते तडतडायला लागल्यावर चिरलेले कांदे आणि हिरव्या मिरच्या टाका. कांदे सोनेरी रंगाचे होईपर्यंत भून घ्या.
3. चिरलेले टोमॅटो टाका आणि सौम्य होईपर्यंत शिजवा.
4. हळद, लाल तिखट, कोथिंबीर पावडर आणि मीठ घालून 2-3 मिनिटे भून घ्या.
5. मॅश केलेले आलू टाका English Simpal Recipes आणि चांगले मिसळा. 5-6 मिनिटे शिजवा, आवश्यकतेनुसार चाट मसाला घाला.
6. आच बंद करा आणि मसाला थंड होऊ द्या.

4. मसाला पुरी सजवणे:

1. कुरकुरीत पुरी एका सर्व्हिंग प्लेटवर ठेवा.
2. प्रत्येक पुरीवर मसाल्याचे मिश्रण चांगले पसरवा.
3. ताज्या कोथिंबीर पात्या घालून सजवा.
4. ऐच्छिकपणे, चिंच लिंबूची चटणी आणि दही ओतू शकता.

5. सर्व्ह करणे: मसाला पुरी ताज्या आणि गरम गरम सर्व्ह करा. हा एक चविष्ट स्नॅक किंवा अॅपेटायझर म्हणून आनंद घ्या.

आपल्या कुटुंबीय आणि मित्रांसोबत हा स्वादिष्ट मसाला पुरी आनंदित करा!

Masala Puri English Simpal Recipes

 

 English Simpal Recipes

Masala Puri Recipe

Masala Puri is a popular and delicious Indian snack, often enjoyed as a chaat. It consists of spicy, crispy puris topped with a spicy and tangy potato English Simpal Recipes mixture. Here's a simple recipe to make Masala Puri at home:

Ingredients:

For the Puri:

• 1 cup all-purpose flour (maida)
• 2 tablespoons semolina (rava)
• 1/2 teaspoon carom seeds (ajwain)
• 1/2 teaspoon cumin seeds (jeera)
• A pinch of baking soda
• Salt to taste
• Water (as needed)
• Oil (for deep frying)

For the Masala:

• 2 large potatoes, boiled and mashed
• 1 small onion, finely chopped
• 1 small tomato, finely chopped
• 2 green chilies, finely chopped (adjust to taste)
• 1/2 teaspoon cumin seeds
• 1/2 teaspoon mustard seeds
• 1/2 teaspoon Hindi Simpal Recipes turmeric powder 
• 1 teaspoon red chili powder
• 1 teaspoon chaat masala
• 1 teaspoon coriander powder
• Salt to taste
• Fresh coriander leaves, chopped (for garnish)
• Tamarind chutney (optional)
• Yogurt (optional)

Instructions:

1. Prepare the Puri Dough:

1. In a large bowl, mix together the all-purpose flour, semolina, carom seeds, cumin seeds, baking soda, and salt.
2. Gradually add water and knead to form a soft and smooth dough. Cover the dough with a damp cloth and let it rest for 15-20 minutes.

2. Make the Puris:

1. Divide the dough into small balls.
2. Roll each ball into a thin circle using a rolling pin, dusting with a little flour to prevent sticking.
3. Heat oil in a pan or deep fryer over medium heat.
4. Carefully slide the Marathi Simpale Recipes rolled puris into the hot oil and fry until they are crispy and golden brown. Drain on paper towels to remove excess oil.

3. Prepare the Masala:

1. Heat a little oil in a pan over medium heat.
2. Add cumin seeds and mustard seeds. Once they start to splutter, add chopped onions and green chilies. Sauté until the onions are golden brown.
3. Add chopped tomatoes and cook until they are soft.
4. Add turmeric powder, red chili powder, coriander powder, and salt. Cook for a few minutes until the spices are well combined.
5. Add the mashed potatoes and mix well. Cook for 5-6 minutes, stirring occasionally.
6. Sprinkle chaat masala and mix well. Turn off the heat and let the masala cool.

4. Assemble the Masala Puri:

1. Place the crispy puris on a serving plate.
2. Spoon the prepared masala mixture generously over each puri.
3. Garnish with chopped fresh coriander leaves.
4. Optionally, drizzle tamarind chutney and yogurt on top for extra flavor.

5. Serve: Serve the Masala Puri immediately to enjoy its crispy texture and spicy flavor. It makes for a great snack or appetizer.

Enjoy your homemade Masala Puri with family and friends!

फलाफिल Hindi Simpal Recipes

 

Hindi Simpal Recipes

फलाफल एक Hindi Simpal Recipes लोकप्रिय मध्यपूर्वी डिश है जो चने या फावा बीन्स से बनाया जाता है। इसे मसालेदार और कुरकुरी बॉल्स के रूप में तला जाता है और आमतौर पर पीटा ब्रेड में सब्जियों और ताहिनी सॉस के साथ सर्व किया जाता है। यहाँ फलाफल बनाने की एक आसान विधि दी गई है:

सामग्री

• 1 कप सूखे चने English Simpal Recipes (रातभर पानी में भिगोए हुए)
• 1 छोटा प्याज (कटा हुआ)
• 2-3 लहसुन की कलियाँ (कुचली हुई)
• 1/2 कप ताजगी से भरी हरी धनिया (कटी हुई)
• 1/4 कप ताजे पुदीना (कटा हुआ)
• 1 चमचा जीरा पाउडर
• 1 चमचा धनिया पाउडर
• 1/2 चमचा बेकिंग पाउडर
• नमक और काली मिर्च (स्वाद अनुसार)
• तलने के लिए तेल

विधि

1. चना तैयार करें:

   • भिगोए हुए चने को छान लें और अच्छे से पोंछ लें। चने को पूरी तरह से सूखा होना चाहिए।

2. सभी सामग्री मिलाएं:

   • एक फूड प्रोसेसर में Marathi Simpale Recipes सूखे चने, कटा प्याज, लहसुन, हरी धनिया, पुदीना, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, बेकिंग पाउडर, नमक, और काली मिर्च डालें।
   • सभी सामग्री को अच्छे से पीस लें, लेकिन पूरी तरह से चिकना न करें। मिश्रण को थोड़े粗े कण के साथ रखना चाहिए।

3. फलाफल के बॉल्स बनाएं:

   • हाथों को गीला कर के मिश्रण से छोटे-छोटे बॉल्स या पैटीज़ बना लें। बॉल्स का आकार लगभग 1-2 इंच होना चाहिए।

4. तेल गर्म करें:

   • एक कढ़ाई या पैन में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें। तेल की मात्रा इतनी होनी चाहिए कि फलाफल बॉल्स आंशिक रूप से डूब सकें।

5. फलाफल तलें:

   • फलाफल बॉल्स को गरम तेल में छोटे-छोटे बैच में डालें। अधिक मात्रा में डालने से बचें ताकि बॉल्स अच्छे से तले जाएं।
   • प्रत्येक बॉल को 3-4 मिनट तक तलें या जब तक वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं और कुरकुरे हो जाएं।

6. तेल निकालें:

   • तले हुए फलाफल बॉल्स को तेल से निकालकर कागज़ के टॉवेल पर रखें ताकि अतिरिक्त तेल सोख लिया जा सके।

7. सर्व करें:

   • गरम गरम फलाफल को पीटा ब्रेड में हरे सलाद, टमाटर, खीरा, और ताहिनी सॉस के साथ सर्व करें। आप इसे हुमस, योगर्ट या सॉस के साथ भी परोस सकते हैं।

टिप्स

• चना भिगोना: चने को अच्छी तरह से भिगोना आवश्यक है ताकि फलाफल अच्छा बने।
• मसाले: आप अपने स्वाद के अनुसार मसाले और हरी सामग्री को समायोजित कर सकते हैं।
• बेकिंग विकल्प: अगर आप तले हुए फलाफल से बचना चाहते हैं, तो आप इन्हें 190°C (375°F) पर 25-30 मिनट के लिए बेक कर सकते हैं, और आधे समय पर पलट दें।

स्वादिष्ट और कुरकुरी फलाफल तैयार है, जिसे आप सलाद या पीटा ब्रेड के साथ आनंद ले सकते हैं!

फलाफेल Marathi Simpale Recipes

 

 Marathi Simpale Recipes

फलाफेल हा एक लोकप्रिय मिडल इस्टर्न डिश आहे, जो पांढरट चणाडाळ (चिकपीस) किंवा Marathi Simpale Recipes फावा बीन्सपासून तयार केला जातो. हा मसालेदार आणि कुरकुरीत बॉल्स पिटा ब्रेडमध्ये, हुमस किंवा ताहिनी सॉससह सर्व्ह केला जातो. इथे फलाफेल तयार करण्याची एक सोपी रेसिपी दिली आहे:

साहित्य

• 1 कप कोरडी चणाडाळ (रात्रीभर पाण्यात भिजवलेली)
• 1 लहान कांदा (चिरलेला)
• 2-3 लसूण पाकळ्या Hindi Simpal Recipes (उत्तम प्रकारे कापलेल्या)
• 1/2 कप ताजे कोथिंबीर (चिरलेली)
• 1/4 कप ताजे पुदिना (चिरलेला)
• 1 चमचा जिरे पावडर
• 1 चमचा धने पावडर
• 1/2 चमचा बेकिंग पावडर
• मीठ आणि मिरी पावडर (चवीनुसार)
• तळण्यासाठी वनस्पती तेल

कृती

1. चणाडाळ तयार करा:

   • भिजवलेल्या चणाडाळचे पाणी गाळून त्यांना चांगले कोरडे करा. कागदाने पुसून ते अधिक कोरडे करा.

2. साहित्य मिश्रण करा:

   • एका फूड प्रोसेसरमध्ये, भिजवलेली चणाडाळ, चिरलेला कांदा, कापलेला लसूण, कोथिंबीर, पुदिना, जिरे पावडर, धने पावडर, बेकिंग पावडर, मीठ आणि मिरी पावडर घाला.
   • सर्व साहित्य English Simpal Recipes एकत्र करून थोडक्यात मिश्रण करा, जेव्हा ते बारीक आणि एकसारखे होईल पण पूर्णपणे गुळगुळीत न होईल. थोडे मोठे कण असावे.

3. फलाफेलच्या गोळ्या बनवा:

   • गीले हात वापरून, मिश्रणाचे छोटे गोळे किंवा पट्टे बनवा. प्रत्येक गोळा 1-2 इंच आकाराचा असावा.

4. तेल गरम करा:

   • एक पातेल्यात किंवा कढईत मध्यम आचेवर वनस्पती तेल गरम करा. तेलात फलाफेलचे गोळे अर्ध्या प्रमाणात बुडवले जावे.

5. फलाफेल तळा:

   • फलाफेल गोळे एकावेळी काही करून तळा, इतकेच की ते एकमेकांना स्पर्श करू नयेत. प्रत्येक बाजूला 3-4 मिनिटे तळा किंवा त्यांचा रंग सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत.

6. तेल काढा:

   • तळलेल्या फलाफेल गोळ्यांना काढून, कागदी ताज्या टॉवेलवर ठेवा, ज्यामुळे तेल कमी होईल.

7. सर्व्ह करा:

   • गरम गरम फलाफेल पिटा ब्रेडमध्ये सर्व्ह करा. त्यावर आपल्या आवडीच्या टॉपिंग्स, जसे की लेट्यूस, टोमॅटो, काकडी, आणि ताहिनी सॉस घाला.

टिपा

• चणाडाळ भिजवणे: चणाडाळ व्यवस्थित भिजवलेली आणि पूर्णपणे कोरडी असावी, नाहीतर फलाफेल सॉफ्ट होईल.
• मसाल्याची पद्धत: मसाले आपल्या चवीनुसार बदलू शकता. हॉट चिली पावडर किंवा कायन पेपर टाकून तीव्रता वाढवू शकता.
• बेकिंग पर्याय: अधिक आरोग्यदायी पर्यायासाठी, 190°C (375°F) वर 25-30 मिनिटे बेक करा, मध्ये एकदा फिरवा.

आपले घरगुती बनवलेले फलाफेल ताज्या सलाडसह किंवा मिडल इस्टर्न प्लेटवर सर्व्ह करा!