लसूण चिकन Marathi Simpale Recipes

 

Marathi Simpale Recipes

साहित्य:

• ५०० ग्रॅम्स चिकन (ब्रेस्ट किंवा थायस), लाळ किंवा मध्यम काटलेले
• ८-१० लसूणाचे लासून, चिरून
• २ टेबलस्पून जैतून किंवा भाजीक तेल
• १ चमचा मीठ
• १/२ चमचा काळं Marathi Simpale Recipes मिरची पूड
• १/२ चमचा पाप्रिका (वैकल्पिक, रस देण्यासाठी)
• १/२ चमचा सुकलेली कधाई किंवा मिश्रित ओरेगानो
• १/४ कप मुर्गीचं सार (किंवा पाणी)
• ताजे कोथिंबीर किंवा हरभरा, बारीक काटून (सजवटासाठी)

पद्धत:

1. चिकनला मसाल्याने मरीनेट करा:

   • एक बाऊलमध्ये, चिकनचं English Simpal Recipes स्वाद घालून घ्या, मीठ, काळं मिरची पूड, पाप्रिका (जर वापरले तर), आणि सुकलेलं कधाई किंवा मिश्रित ओरेगानो मिसळून ठेवा. १५-२० मिनिटांसाठी मरीनेट करा.

2. शिजवणे:

   • मध्यम-मोठ्या तापावर, जैतून किंवा भाजीक तेल गरम करा.
   • गरम तेलात लासूनाचं चिरून टाका आणि १-२ मिनिटे शिजवा, त्यावरती वाजवलेल्या विचारलेल्या सगळ्या बाजूंमध्ये मध्यम करा.

3. चिकन टाका:

   • ताजी तेलात मरीनेट केलेल्या चिकनचं वापरा. वरून शिजवा ५-७ मिनिटे किंवा चिकन पूर्णपणे पांढर्या किंवा गुलाबी असताना परत शिजवा.

4. सारांच्या पाण्यात करा:

   • कढ़ाईत चिकन सार Hindi Simpal Recipes या पाण्यात घाला, कढ़ईच्या तलातील काळ्या तुकड्यांमध्ये कढ़णारं खाद्यसारांचं वादा करतो. ह्याच्यात रस भरले आहे.

5. उचला:

   • ताजी कोथिंबीर किंवा हरभरा घाला.
   • वरमल्यानंतर, भात, अंडे किंवा खराट, कुस्ता ब्रेडसोबत गरम चिकन किंवा परत शिजवून घेता.

लसूण चिकन आपल्या आनंदीत करा!