चिरलेला बटाटे आणि टार्टेरे सॉससह फिश बोट्स Marathi Simpale Recipes

 

Marathi Simpale Recipes

चिप्प बटाटे आणि टार्टेरे सॉससह फिश फिंगर्स

साहित्य:

• 300 ग्रॅम बटाटे, सोलून बारीक चिरून (तळलेले)
• 4-6 माशांची Marathi Simpale Recipes बोटे (तुम्ही कॉड, हॅडॉक किंवा कोणताही पक्का पांढरा मासा वापरू शकता)
• मीठ आणि मिरपूड, चवीनुसार
• 1 कप ब्रेडक्रंब (तुम्ही स्टोअरमधून विकत घेतलेले किंवा घरी बनवलेले वापरू शकता)
• 1 अंडे, फेटले
• तळण्यासाठी तेल (वनस्पती तेल किंवा सूर्यफूल तेल)
• सर्व्ह करण्यासाठी लिंबू wedges

टार्टेरे सॉससाठी:

• 1/2 कप अंडयातील बलक
• 2 चमचे English Simpal Recipes चिरलेली लोणची किंवा घेरकिन्स
• 1 टेबलस्पून केपर्स, चिरलेला
• 1 चमचे ताजे अजमोदा (ओवा), बारीक चिरून
• 1 टेबलस्पून लिंबाचा रस
• मीठ आणि मिरपूड, चवीनुसार

सूचना:

टार्टरे सॉस तयार करा:

एका लहान वाडग्यात, अंडयातील बलक, चिरलेली लोणची किंवा घेरकिन्स, केपर्स, अजमोदा (ओवा), लिंबाचा रस, मीठ आणि मिरपूड एकत्र करा. चांगले मिसळा आणि सर्व्ह करण्यासाठी तयार होईपर्यंत रेफ्रिजरेट करा.

बटाटे तयार करा:

एका खोल तळण्याचे पॅन किंवा फ्रायरमध्ये मध्यम-उच्च आचेवर तेल गरम करा.

बटाट्याच्या Hindi Simpal Recipes चिप्स बॅचमध्ये गोल्डन ब्राऊन आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. कापलेल्या चमच्याने काढा आणि पेपर टॉवेलवर काढून टाका. गरम असतानाच मीठ घालावे.

फिश फिंगर्स तयार करा:

मिठ आणि मिरपूड सह मासे बोटांनी हंगाम.

प्रत्येक माशाचे बोट फेटलेल्या अंड्यामध्ये बुडवा, नंतर ब्रेडक्रंब्सने समान रीतीने कोट करा, हलक्या हाताने दाबून चिकटवा.

एका फ्राईंग पॅनमध्ये मध्यम आचेवर थोडे तेल गरम करा.

माशाची बोटे प्रत्येक बाजूला सुमारे 3-4 मिनिटे किंवा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा. कागदाच्या टॉवेलवर काढून टाका.

सर्व्ह करा:

एका प्लेटवर कुरकुरीत बटाटे आणि माशाची बोटे व्यवस्थित करा.

बाजूला टार्टेअर सॉस आणि माशाच्या बोटांवर पिळून काढण्यासाठी लिंबाच्या वेजसह सर्व्ह करा.

चिरलेले बटाटे आणि टार्टेरे सॉससह आपल्या स्वादिष्ट फिश बोटांचा आनंद घ्या!

टिपा:

निरोगी पर्यायासाठी तुम्ही माशाची बोटे आणि बटाटे ओव्हन-बेक करू शकता. ओव्हन 200°C (400°F) वर गरम करा आणि चर्मपत्र कागदाच्या रेषा असलेल्या बेकिंग ट्रेवर माशाची बोटे आणि बटाटे सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत बेक करा.

चिरलेला कांदा, मोहरी किंवा बडीशेप यांसारखे घटक घालून आपल्या आवडीनुसार टार्टेअर सॉस सानुकूलित करा.

ही रेसिपी बनवायला सोपी आहे आणि क्लासिक ब्रिटिश ट्विस्टसह जलद आणि समाधानकारक जेवणासाठी योग्य आहे!