अंड्याचा डोसा Marathi Simpale Recipes

 

Marathi Simpale Recipes

साहित्य:

• डोसा पिठात
• अंडी (1-2, आकारानुसार)
• चवीनुसार मीठ
• काळी मिरी, चवीनुसार
• तेल किंवा तूप, स्वयंपाकासाठी

सूचना:

• डोसा पीठ तयार करा: जर तुमच्याकडे डोसा पिठात तयार नसेल तर ते तयार Marathi Simpale Recipes करण्यासाठी, एक वाटी तांदूळ आणि अर्धी वाटी उडीद डाळ (काळे हरभरे) वेगवेगळ्या पाण्यात 4-6 तास भिजत ठेवा. त्यांना स्वतंत्र गुठळ्या करा, मिक्स करा, मीठ घाला आणि रात्रभर किंवा 8-10 तास आंबू द्या.
• तवा गरम करा: नॉन-स्टिक English Simpal Recipes ग्रिडल किंवा तव्यावर मध्यम आचेवर गरम करा. गरम झाल्यावर कढईच्या मध्यभागी डोसा पिठाचा एक कडू घाला.
• पीठ पसरवा: लाडूच्या मागच्या बाजूचा वापर करून, हलक्या हाताने गोलाकार हालचालीत एक पातळ, समान थर तयार करण्यासाठी पिठात पसरवा. तव्याच्या बाजूने थोडे तेल किंवा तूप घाला.
• अंडी तयार करा Hindi Simpal Recipes आणि पसरवा: डोसाच्या मध्यभागी एक अंडी हळूवारपणे फोडा. स्पॅटुला वापरून अंडी समान रीतीने पसरवा. मीठ आणि मिरपूड सह अंडी हंगाम.
• अंडी डोसा शिजवा: डोसा २-३ मिनिटे मध्यम आचेवर शिजू द्या, किंवा कडा सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत आणि अंडी शिजेपर्यंत.
• घडी करून सर्व्ह करा: डोसा शिजल्यावर हलक्या हाताने अर्धवट करा किंवा रोल करा. सर्व्हिंग प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा.
• गरमागरम सर्व्ह करा: गरमागरम अंड्याचा डोसा तुमच्या आवडत्या चटणी किंवा सांबारसोबत सर्व्ह करा.

ही रेसिपी तुम्हाला पारंपारिक डोसामध्ये एक मजेदार आणि प्रथिनेयुक्त विविधता देते. या मजेदार आणि निरोगी अंडी डोसाचा आनंद घ्या!