बुलगोगी Marathi Simpale Recipes

 

Marathi Simpale Recipes

साहित्य:

• 500 ग्रॅम बीफ (पातळ कापलेले)
• 1 कांदा (बारीक कापलेला)
• 1 गाजर (बारीक कापलेले)
• 2 कांदे (चिरलेले)
• 3-4 कांद्याच्या पाती (बारीक चिरलेल्या)
• 1 चमचा तिळाचे तेल
• 1 चमचा तिळाचे बिया (तळलेल्या)

मॅरिनेडसाठी:

• 1/4 कप सोया सॉस
• 2 चमचे साखर
• 1 चमचा तिळाचे तेल
• 4-5 लसणाच्या पाकळ्या (बारीक कापलेल्या)
• 1 चमचा ताजे आले (किसलेले)
• 1/2 कप पाणी
• 2 चमचे हळदीचे मिश्रण (गूळ आणि पाणी एकत्र करून)
• 1/4 चमचा मिरी पावडर
• 1 चमचा तांदळाचे वाईन (सापेक्ष)

कृती:

1. मॅरिनेड तयार करा: एका मोठ्या वाडग्यात सोया सॉस, साखर, तिळाचे तेल, लसण, आले, पाणी, हळदीचे मिश्रण, मिरी पावडर, आणि तांदळाचे वाईन एकत्र करा. Marathi Simpale Recipes सर्व साहित्य चांगले मिक्स करा.

2. बीफ मॅरिनेट करा: पातळ कापलेल्या बीफचे तुकडे या मॅरिनेडमध्ये घाला आणि चांगले मिसळा. हे मॅरिनेट 30 मिनिटे ते 1 तास फ्रिजमध्ये ठेवा.

3. भाज्या तयार करा: कांदा, गाजर, कांद्याच्या पाती, आणि कांदे चिरून घ्या.

4. बीफ शिजवा: एका कढईत तिळाचे तेल गरम करा. त्यात मॅरिनेट केलेले बीफ घाला आणि मध्यम आचेवर शिजवा. बीफ चांगले शिजल्यावर त्यात चिरलेल्या Marathi Simpale Recipes भाज्या घाला आणि सर्व एकत्र शिजवा.

5. तिळाच्या बिया घाला: तळलेल्या तिळाच्या बिया घालून मिक्स करा.

6. सर्व्ह करा: गरमागरम बुलगोगी तांदळासोबत किंवा कोशिंबीरसोबत सर्व्ह करा.

बुलगोगीची ही मराठी रेसिपी तुम्हाला नक्कीच आवडेल. आनंद घ्या!