Wednesday, May 22, 2024

अळूची भाजी Hindi Simpal Recipes

Hindi Simpal Recipes

अळूची भाजी एक सरल और स्वादिष्ट महाराष्ट्रियन व्यंजन है, जिसमें आलू, पालक, टमाटर Hindi Simpal Recipes और विशेष मसाले उपयोग किए जाते हैं। यह भाजी ताजा चावल या जवे के रोटी के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। यहां एक सरल अळूची भाजी की रेसिपी है:

सामग्री:

  • आलू - २ कप (बड़े)
  • पालक - १ कप (कटा हुआ)
  • टमाटर - १ मध्यम (कटा हुआ)
  • प्याज - १ मध्यम (कटा हुआ)
  • लहसुन - ३-४ कटे हुए
  • हल्दी - १/२ छोटा चमच
  • लाल मिर्च पाउडर - १/२ छोटा चमच
  • धनिया पाउडर - १/२ छोटा चमच
  • तेल - २ बड़े चमच
  • चीनी - स्वादानुसार
  • नमक - स्वादानुसार
  • धनिया पत्ती - सजाने के लिए
  • काजू - १/४ कप (सजाने के लिए)

निर्देश:

  1. सबसे पहले, एक कढ़ाई English Simpal Recipes में तेल गरम करें। उसमें लहसुन और प्याज डालें और सुनहरा होने तक भूनें।
  2. उसके बाद, आलू, पालक और टमाटर डालें। सभी सामग्री को मिलाकर अच्छे से पकाएं।
  3. जब आलू और सभी सामग्री ठीक से पक जाएं, तो धनिया पाउडर, हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, चीनी और नमक डालें। उन्हें मिलाकर अच्छे से पकाएं।
  4. अळूची भाजी तैयार Marathi Simpale Recipes होने पर, ऊपर से काजू डालें और कमी आंच पर १-२ मिनट के लिए पकाएं।
  5. अळूची भाजी को गरमा गरम सर्व करें और ऊपर से धनिया पत्ती से सजाएं।

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