आम और पनीर के लड्डू बनाने की सामग्री :-
सामग्री :-
- १ कप आम के टुकडे
- १ कप पनीर
- २ छोटे चम्मच नारियाल बुरादा
- २ छोटे चम्मच चीनी
- १/४ चम्मच इलायची पाउडर
- २ छोटे चम्मच बादाम पाउडर
- आम और पनीर को एक साथ मिक्सर में पीस लें |
- १ चम्मच घी में नारियाल के बुरादे को भून लें |
- भूने हुए नारियल में पिसा हुआ पनीर और आम मिलाकर भून लें |
- चीनी, इलायची पाउडर और बादाम पाउडर डालकर अच्छे से भून लें, बाकी घी भी डाल लें |
- जब घी छोड दें, गैस बंद कर दें | ठंडा होने पर हथेली में रख कर लड्डू बना लें |
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