चॉकलेट केक बनाने की विधि

चॉकलेट केक बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री आवश्यक होती है:

सामग्री:

- 1 कप मैदा (अलग से संधित किया गया)

- 1/2 कप काकाओ पाउडर

- 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर

- 1/4 छोटा चम्मच नमक

- 1/2 कप मक्खन (कोमल)

- 1 कप चीनी

- 2 बड़े आंडे

- 1 छोटा चम्मच वनिला एक्सट्रेक्ट

- 1 कप दूध

चॉकलेट केक बनाने की विधि:

1. ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पूरी गर्मी के साथ प्री-हीट करें. केक टिन (केक बेकिंग के लिए उपयुक्त आकार का) को थोड़ा सा तेल लगाकर या बटर लगाकर तैयार करें.

2. एक बड़े बाउल में, मैदा, काकाओ पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक को आपस में मिलाएं.

3. एक अलग बाउल में, मक्खन और चीनी को एक साथ फेंटें, जब तक यह फूल्फूला नहीं हो जाता है.

4. एक-एक करके आंडे मिलाएं और अच्छी तरह से मिश्रित करें. फिर वनिला एक्सट्रेक्ट डालें और फिर से मिलाएं.

5. अब शुरुआती बाउल में सुखी सामग्री (मैदा मिश्रण) के बीच दूध को मिलाए |