मार्बल केक रेसिपी

यहां मैं आपके लिए एक मार्बल केक की साधारण रेसिपी प्रस्तुत कर रहा हूँ:

सामग्री:

- 1 ¾ कप मैदा (गेहूं का आटा)

- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर

- ½ चम्मच नमक

- 1 कप शक्कर

- ½ कप मक्खन (कम घास वाला)

- 3 अंडे

- 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट

- ½ कप दूध

- 2 चम्मच कोको पाउडर

केक को तैयार करने की विधि:

1. ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें. इसके लिए ओवन को सामान्य भट्टी पर प्रीहीट करें.

2. एक बड़े बाउल में, मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक को अच्छी तरह से मिलाएं.

3. अब एक अलग बाउल में शक्कर और मक्खन को मिलाएं और उन्हें एक साथ फेंटें, ताकि मिश्रण क्रीमी हो जाए।

4. अब इस मिश्रण में एक-एक करके अंडे डालें और अच्छी तरह से मिक्स करें।

5. अब इस अंडे वाले मिश्रण को मैदा मिश्रण में धीरे-धीरे मिलाएं। ध्यान दें कि इसे बहुत ज्यादा मिक्स न करें, सिर्फ इसे अच्छी तरह से फील्ड करें।