मार्बल केक बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य :-
- २५० ग्रॅम मैदा
- २५० ग्रॅम तूप/लोणी/मार्गारीन
- २५० ग्रॅम साखर
- २ चहाचे चमचे भरून बेकिंग पावडर
- १ चिमुट मीठ
- ५ अंडी
- १/४ कप दुध
- १.५ चमचा वॅॅनिला अर्क
- २ ते २.५ मोठे चमचे कोको पावडर
- मैदा, बेकिंग पावडर, १ चिमुट मीठ एकत्र करणे आणि वरील मिश्रणात हळूहळू मिसळणे. नंतर थोडे दुध घालणे व मिश्रण एकजीव करणे.
- आता मिश्रणाचे २ भाग करून वेगवेळ्या वाडग्यात काढून घ्या. एका भागात कोको पावडर घाला व दुसरा भाग तसाच ठेवा.
- केकच्या साच्याला तूप लावून घ्या. दोन चमचे कोकोयुक्त मिश्रण आणि २ चमचे वॅॅनिलाचे साधे मिश्रण संपेपर्यंत घाला. साचा तिरपा करून मिश्रण सगळीकडे सारखे पसरवून घ्या.
- अवन प्रीहीट करून घ्या. १८० ते २०० अंश से. ळा ३० ते ३५ मिनिटे बेक करा.
No comments:
Post a Comment