सफरचंदाचा शिरा

   

आज आपण सफरचंदाचा शिरा कसा बनवायचा ते पाहूया.
 

साहित्य :- 

• सफरचंदे तीन मोठी 
• गुळ अर्धा कप 
• तूप तीन टीस्पून 
• सुकामेवा आवडीप्रमाणे 

कृती :-

 

• सर्वप्रथम सफरचंदे सोलून किसून घ्यावी. 
• मिक्सरमध्ये बारीक करून प्युरी बनवून घ्यावे. 
• एका कढईत तूप गरम करून प्युरी घट्ट होईपर्यंत हलवावे. 
• सर्व पाणी निघून गेल्यानंतर त्यात गुळ घालून ५ मिनिट शिजवून घ्यावा. 
• शिजताना सुकामेवा घालावा. 
• तयार हलवा गरम गरम सर्व्ह करा.