सिंपल ऑमलेट बनाने के लिए सामग्री:-
- 2 अंडे
- 2 बड़े चम्मच दूध
- नमक की एक चुटकी
- मिर्च
- 2 बड़े चम्मच मक्खन
- अंडों को तोड़कर अच्छे से फेंट लें। इसमें नमक, काली मिर्च और दूध डालें और फिर से अच्छी तरह फेंटें।
- मध्यम आँच पर एक पैन में मक्खन गरम करें।
- एक बार जब मक्खन पिघलने लगे तो इस मिश्रण को डालें और 1-2 मिनट तक अंडे के सेट होने तक पकाएं।
- फिर और पकाएं और एक अलग सर्विंग डिश में निकाल लें।
- सलाद के साथ सर्व करें।
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