इडली रवा खांडवी

  

आज आपण इडली रवा खांडवी कशी बनवायची ते बघणार आहोत.
 

साहित्य :- 

• १/२ कप इडली रवा 
• १/२ कप गुळ 
• १ कप पाणी 
• २ चमचे तूप 
• १/२ टीस्पून वेलचीपूड 
• १/४ कप ओल खोबर
   

कृती :- 

• तुपावर इडली रवा गुलाबीसर रंगावर भाजून घ्यावा. 
• १ कप पाणी उकळवावे आणि भाजलेल्या रव्यात घालावे. १ वाफ काढावी. 
• वाफ काढून झाली की त्यात नारळ, वेलचीपूड आणि गुळ घालावा व परत १-२ वेळा वाफ काढावी. 
• थाळीला तुपाचा हात लावून घ्यावा. खांडवीचे मिश्रण थाळीत ओतून थापून घ्यावे. व वड्या पाडाव्यात.