साहित्य (Ingredients):Marathi Simpale Recipes
- १ टोमॅटो, वाटाणे नाकून कापलेला आणि चौरस चोपलेला
- २ चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- २ चमचे मीठ
- २ चमचे लाल मिरच पावडर
- २ कप चिकन स्टॉक
- १/२ कप ओर्झो
- १ लिंबू ची रस
- १/२ कप चिकन, मोठ्या पिसून किंवा बरीबार काटलेला
- कोथिंबीर, बारीक काटलेले (गार्निशसाठी)
Marathi Simpale Recipes |
१. मध्यम आणि गरम तापावर, तेल गरम करा. टोमॅटो आणि ओले घाला आणि सूक्ष्मपणे २-३ मिनिटे शिजवा.
२. मीठ, लाल मिरच पावडर, चिकन स्टॉक आणि ओर्झो घाला. उकळवून, ओर्झो कोरपणे होईपर्यंत शिजवा, लाल मासाची चटपटी चटणी सांगण्यासाठी आधी कोणतेही बारीक चटकदारी घाला.
३. गरमपाण्यात बोलून, लिंबूची रस घाला.
Marathi Simpale Recipes |
४. चिकन घाला आणि धीरे-धीरे तीव्र ताप वाढवा. चिकन उकळल्यावर, कोथिंबीर घाला.
५. गरमते उबदार होण्यापूर्वी आपली परीक्षा करून घ्या आणि मग तुमचं चटणी कसं आवडतं ते नमूद करा.
No comments:
Post a Comment