Marathi Simpale Recipes |
साहित्य:
- 200 ग्रॅम Marathi Simpale Recipes रामेन नूडल्स
- 200 ग्रॅम कठीण टोफू, चौकोनी तुकड्यांमध्ये कापलेले
- 4 कप भाज्यांचा शोरबा (वेजिटेबल ब्रॉथ)
- 2 लसूण पाकळ्या, चिरलेल्या
- 1 इंच आलं, चिरलेलं
- 2 मोठे चमचे सोया सॉस
- 1 मोठा चमचा मिसो पेस्ट (ऐच्छिक)
- 1 मोठा चमचा तीळ तेल
- 1 मोठा चमचा वनस्पती तेल
- 1 कप मशरूम (शिटाके किंवा बटन), कापलेले
- 1 कप बेबी पालक
- 1 गाजर, लांबट कापलेली
- 1 हिरवा कांदा, कापलेला
- 1 उकडलेले अंडे (ऐच्छिक)
- चवीनुसार मीठ आणि मिरी
कृती:
टोफू तयार करा:
- टोफूचे जास्तीचे English Simpal Recipes पाणी काढण्यासाठी त्याला थोडा वेळ दाबून ठेवा. नंतर त्याला चौकोनी तुकड्यांमध्ये कापा.
- एका पॅनमध्ये मध्यम-उच्च आचेवर वनस्पती तेल गरम करा.
- पॅनमध्ये टोफू तुकडे घाला आणि सर्व बाजूंनी सोनेरी-तपकिरी होईपर्यंत परता. मग बाजूला काढा.
शोरबा तयार करा:
- एका मोठ्या भांड्यात मध्यम आचेवर तीळ तेल गरम करा.
- त्यात चिरलेला लसूण आणि आलं घाला. सुमारे 1 मिनिट परता, जोपर्यंत सुगंध येत नाही.
- भाज्यांचा शोरबा घाला.
- सोया सॉस Hindi Simpale Recipes आणि मिसो पेस्ट (जर वापरत असाल तर) घाला. चांगले मिसळा.
- शोरब्याला उकळी आणा आणि नंतर मंद आचेवर ठेवा.
नूडल्स शिजवा:
- शोरबा उकळत असताना, पॅकेजवरील सूचनांनुसार रामेन नूडल्स शिजवा. नंतर पाणी काढून बाजूला ठेवा.
भाज्या आणि टोफू घाला:
- उकळत्या शोरब्यात मशरूम आणि गाजर घाला. सुमारे 5 मिनिटे शिजवा, जोपर्यंत ते मऊ होत नाहीत.
- बेबी पालक घाला आणि आणखी 1-2 मिनिटे शिजवा, जोपर्यंत पालक मुरगळत नाही.
- शिजलेले टोफू तुकडे शोरब्यात घाला. हलक्या हाताने मिसळा.
रामेन तयार करा:
- शिजलेले रामेन नूडल्स बाउलमध्ये घाला.
- नूडल्सवर गरम शोरबा आणि भाज्या व टोफू घाला.
- वरून चिरलेला हिरवा कांदा आणि अर्धवट कापलेले उकडलेले अंडे (जर वापरत असाल तर) घाला.
- चवीनुसार मीठ आणि मिरी घाला.
सर्व्ह करा:
- तुमच्या घरच्या गरमागरम टोफू रामेनचा आनंद घ्या!
आपल्या आवडीच्या भाज्या किंवा टॉपिंग्स घालून तुम्ही ही रेसिपी कस्टमाइज करू शकता. चविष्ट आणि आरामदायी टोफू रामेनचा आनंद घ्या!
No comments:
Post a Comment