टोफू रामेन Hindi Simpal Recipes

 

 Hindi Simpal Recipes

सामग्री:

• 200 ग्राम रामेन नूडल्स
• 200 ग्राम Hindi Simpal Recipes कठोर टोफू, क्यूब्स में कटा हुआ 
• 4 कप वेजिटेबल ब्रॉथ
• 2 लौंग लहसुन, कटा हुआ
• 1 इंच अदरक का टुकड़ा, कटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
• 1 बड़ा चम्मच मिसो पेस्ट (वैकल्पिक)
• 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
• 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
• 1 कप मशरूम (शिटाके या बटन), स्लाइस किए हुए
• 1 कप बेबी पालक
• 1 गाजर, पतली लम्बी कटी हुई
• 1 हरा प्याज, कटा हुआ
• 1 उबला अंडा (वैकल्पिक)
• नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

निर्देश:

1. टोफू तैयार करें:

   • टोफू का अतिरिक्त English Simpal Recipes पानी निकालने के लिए उसे दबाएं। फिर इसे क्यूब्स में काट लें। 
   • एक पैन में मध्यम-तेज आँच पर वनस्पति तेल गरम करें।
   • पैन में टोफू क्यूब्स डालें और सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। फिर निकालकर अलग रखें।

2. ब्रॉथ तैयार करें:

   • एक बड़े बर्तन में मध्यम आँच पर तिल का तेल गरम करें।
   • इसमें कटा हुआ लहसुन और अदरक डालें। लगभग 1 मिनट तक खुशबू आने तक भूनें।
   • वेजिटेबल ब्रॉथ डालें।
   • सोया सॉस और मिसो पेस्ट (यदि उपयोग कर रहे हों) डालें। मिलाकर उबालें।
   • ब्रॉथ को धीमी आंच पर उबालने दें।

3. नूडल्स पकाएं:

   • जब तक ब्रॉथ Marathi Simpale Recipes उबल रहा हो, तब तक पैकेज के निर्देशानुसार रामेन नूडल्स पकाएं। फिर पानी निकालकर अलग रखें।

4. सब्जियाँ और टोफू डालें:

   • उबलते हुए ब्रॉथ में स्लाइस किए हुए मशरूम और पतली कटी गाजर डालें। लगभग 5 मिनट तक पकाएं, जब तक वे नरम न हो जाएं।
   • बेबी पालक डालें और 1-2 मिनट और पकाएं, जब तक कि पालक मुरझा न जाए।
   • पके हुए टोफू क्यूब्स को ब्रॉथ में डालें और धीरे से मिलाएं।

5. रामेन तैयार करें:

   • पके हुए रामेन नूडल्स को बाउल्स में डालें।
   • नूडल्स के ऊपर गरम ब्रॉथ और सब्जियों के साथ टोफू डालें।
   • कटा हुआ हरा प्याज और आधा उबला अंडा (यदि उपयोग कर रहे हों) से सजाएँ।
   • स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।

6. परोसें:

   • गरमागरम टोफू रामेन का आनंद लें!

आप इस रेसिपी को अपनी पसंदीदा सब्जियों या टॉपिंग्स के साथ कस्टमाइज कर सकते हैं। स्वादिष्ट और सुकून भरी टोफू रामेन का आनंद लें!