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Hindi Simpal Recipes
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बूंदी की करी एक पारंपरिक और स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन है, जो खासकर उत्तर भारतीय Hindi Simpal Recipes रसोई का हिस्सा है। इसे बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्री चाहिए होती हैं:
सामग्री:
- बूंदी - २ कप
- दही - १ कप
- तेल - २ टेबल स्पून
- हींग - १/४ छोटी चमच
- जीरा - १ छोटी चमच
- लाल मिर्च पाउडर - १ छोटी चमच
- हल्दी पाउडर - १/२ छोटी चमच
- धनिया पाउडर - १ छोटी चमच
- नमक - स्वादानुसार
- पानी - २ कप
- हरा धनिया - सजाने के लिए
कैसे बनाएं:
सबसे पहले, एक कढ़ाई में तेल गरम करें। फिर उसमें हींग और जीरा डालें और उन्हें तब तक तलें जब तक वे सुंगुदा न हों।English Simpal Recipes
अब एक कटोरे में दही लें और उसमें लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, और नमक डालें। अच्छे से मिला लें।
अब दही मिश्रण को कढ़ाई में डालें और उसमें पानी डालें। धीरे से उसे उबालें।
बूंदी को धोकर कढ़ाई में डालें और उबालते रहें। बूंदी करी का स्वादिष्ट मिश्रण तैयार है।Marathi Simpale Recipes
अब उसे गरमा गरम परोसें, और ऊपर से हरा धनिया डालें।
तैयार है, बूंदी की करी। इसे चावल या रोटी के साथ सर्व करें। यह एक आसान और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे आप अपने परिवार और मित्रों के साथ शेयर कर सकते हैं।
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