आलू चना Marathi Simpale Recipes

 Marathi Simpale Recipes

साहित्य (Ingredients):

- १ कप कडलेले चने

- २ मध्यम कडलेले आलू

- १ मोहरीचा फोड (तळलेली)

- १/२ चमचा हळद

- १ चमचा लालMarathi Simpale Recipesमिरची पावडर

- १/२ चमचा गरम मसाला

- १ टीस्पून जिरे

- १ टीस्पून धणे

- २ ते ३ चमचे तेल

- ताजी कोथिंबीर (गरमगरम)

प्रक्रिया (Method):

१. प्रथम, आलू आणि कडलेले चने धुवून साफ करा.

२. त्यात मोहरीचा फोड, हळद, लाल मिरची पावडर, गरम मसाला, जिरे, धणे आणि लवंग टाकून वारून घ्या.

३. एका कढईत तेल गरम करूनMarathi Simpale Recipesत्यात त्या मसाला मिश्रणाचा तळून घ्या.

४. त्यात कडलेले चने व आलू टाकून त्या सर्वांचं मिश्रण करा.

५. १० मिनिटांसाठी मध्यम आंचेवर शिजवा.

६. शिजवताना नक्कीच एकदम हलकासं कुचलून घ्या.

७. सर्व्ह करताना ताजी कोथिंबीर घालून खाऊन घ्या.

तुमचं स्वाद करून बघा, आपल्याला कसं आवडतं. एन्जॉय!