हरी मिर्च सेंडेज रेसिपी

सामग्री :-

• एक किलो हरी मिर्च
• आधा कटोरी उड़द दाल
• नमक और हींग

कार्य :-

• उड़द की दाल को रात भर भिगो कर रखिये और थोड़े से पानी में बहुत बारीक पीस लीजिये. मिर्च को टुकड़ों में काट कर दरदरा पीस लें।
• दाल का मिश्रण और हींग डालें।
• इसे अच्छे से मिलाकर तेज धूप में सुखा लें।
• इन पकोड़ों को तल कर दही चावल के साथ खाया जाता है।