दही मँगो स्मूदी

 

साहित्य :-

• 1 मोठं आंबा (पिसा आंबा वापरा)
• 1 कप दही
• 2 टेबलस्पून शक्कर (स्वादानुसार बदल करा)
• 1/2 कप दूध
• 4-5 इस्पाती संदूक किंवा बेसनच्या वड्या
• 1/4 चमचा केसर (वैज्ञानिक केसर वापरा)
• पाण्याची थोडी वेळच आवड (स्वादानुसार बदल करा)
• बारीक बारीक कटकटीलेले आंबे आणि केसर (गर्नीशसाठी)

कृती :-

• एक बडीचं कटोरा घेऊन त्यात पिसलेलं आंबा, दही, शक्कर, दूध, संदूक किंवा बेसन, आणि केसर टाका.
• सगळे साहित्य एकत्र केल्यानंतर, त्यात पाण्याची थोडी वेळ वापरून स्मूदी गाळण्यासाठी वापरा. या प्रक्रियेत 1 कप पाणीच्या वापराने छान गाळू शकता.
• स्मूदी चांगले मिसळण्यासाठी बेसन किंवा संदूक वापरल्यास, ते थोडं दूध टाकून तरबूद आणू शकतात.
• छान तास गाळवायला स्मूदी तयार आहे. गर्नीशसाठी, एका डिशमध्ये स्मूदी साजवा आणि बारीक बारीक कटकटीलेले आंबे आणि केसर टाका.
• आपली दही मँगो स्मूदी तयार आहे! ती ताजी चांगल्या तासात सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या!