होळीसारखा सण असेल आणि लाडू नसतील तर तो सण वाटेल का? पण इथे आम्ही तुम्हाला खजुराचे लाडू कसे तयार करायचे ते शिकवत आहोत. चला तर मग पाहूया ही सोपी रेसिपी...
* खजुराचे लाडू बनवण्याचे साहित्य :-
१) १ चमचे तूप
२) १ कप खजूर चिरून
३) १ कापलेला बदाम
४) १ चमचा चिरलेला पिस्ता
५) १ चमचा चिरलेला अक्रोड
६) १ चमचा खसखस
७) १ चमचा काजू.
* खजुराचे लाडू बनवण्याची कृती :-
१) पॅॅन गरम करा. त्यात तूप आणि खजूर घालून मंद आचेवर ८-१० मिनिटे शिजवा.
२) गॅॅस बंद करून ड्रायफ्रुट्स घालून मिक्स करा.
३) ते थंड करून ड्रायफ्रुट्स घालून मिक्स करा.
४) लाडू लाटून त्यावर खसखस घाला.
५) प्रत्येक लाडूवर अर्धा चमचा काजू दाबून बसवा.
* तुमचे खजूर लाडू तयार आहेत. *
No comments:
Post a Comment