आमंड मारिया केक

 

आज आपण अनोखा असा आमंड मारिया केक बनवणार आहोत. चला तर मग बघूया या केकची रेसिपी. 

साहित्य:- 

• १०० ग्राम बदाम ( काप केलेले ) 
• १२५ ग्रॅम लोणी ( वितळलेले ) 
• १/४ चमचा बेकिंग सोडा 
• २७५ ग्रॅम मैदा 
• ३५ मिली पाणी 
• १ मोठा चमचा क्रीम 
• २७५ ग्रॅम साखर 
• १ चमचा बेकिंग पावडर
   

कृती :- 

• साखर व पाण्याला एका सॉस पॅनमध्ये घालावे. 
• मंद आचेवर तीन तारी पाक तयार करावा. पाकात लोणी घालून चांगल्याप्रकारे मिक्स करावे. 
• मैदा, बेकिंग पावडर व सोड्याला चालून पाकमध्ये घालून एकजीव करावे. क्रीमसुद्धा फेटून त्यात घालावे.
   
• आता बदाम घालून तूप लागलेल्या केक पॉटमध्ये घालून १८० डिग्री सेंटीग्रॅॅडवर ३० मिनिट बेक करावे. 
• थंड झाल्यावर वरून क्रिमने सजवून सर्व्ह करावे.