चिंचेचे सरबत

 

साहित्य : 

• अर्धी वाटी चिंच 
• २ वाट्या चिरलेला पिवळा गूळ 
• १ चमचा जीरे पाउडर 
• मीठ 

कृती : 

• चिंच रात्री भिजत घालून सकाळी कोळून व गाळून घ्यावी. 
• त्यात गूळ मिसळून फ्रीजमध्ये ठेवावी. 
• सरबत देताना ग्लासमध्ये थोडेसे मिश्रण गार पाण्यात घालावे. 
• चवीप्रमाणे मीठ व जिरे पूड घालावी.