Tuesday, May 2, 2023

रवा रोटी


सामग्री : 

  • रवा-१ कप 
  • नारियल - ३ चम्मच घिसा 
  • अदरक - १/४ चम्मच 
  • मिर्च - २-३ 
  • चीनी- १ चम्मच 
  • तेल- २ चम्मच 
  • पानी 
  • नमक- स्वादानुसार

विधि : 

  • सबसे पहले सभी सामग्रीयों को एक साथ पानी की सहायता से मिक्स कर के गूथ लीजिये | 
  • जब हो जाए तब उसे २० मिनट के लिए किनारे रख दें | 
  • फिर उसकी छोटी छोटी लोई काट कर उसे रोटी नुमा बना कर तवे पर घी या तेल लगा कर सेंक लिजीए | 
  • इसे दोनों तरफ गोल्डन ब्राऊन होने तक सेंकीये | 
  • इस तरह रवा रोटी तैयार हो जायेगी | 
 

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