सामग्री :
- रवा-१ कप
- नारियल - ३ चम्मच घिसा
- अदरक - १/४ चम्मच
- मिर्च - २-३
- चीनी- १ चम्मच
- तेल- २ चम्मच
- पानी
- नमक- स्वादानुसार
विधि :
- सबसे पहले सभी सामग्रीयों को एक साथ पानी की सहायता से मिक्स कर के गूथ लीजिये |
- जब हो जाए तब उसे २० मिनट के लिए किनारे रख दें |
- फिर उसकी छोटी छोटी लोई काट कर उसे रोटी नुमा बना कर तवे पर घी या तेल लगा कर सेंक लिजीए |
- इसे दोनों तरफ गोल्डन ब्राऊन होने तक सेंकीये |
- इस तरह रवा रोटी तैयार हो जायेगी |
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