आवश्यक सामग्री :-
१) बची हुई रोटीयां - ५
२) लहसून कि कली - ३
३) लाल मिर्च पाउडर - १ चमचा
४) नमक और काली मिर्च - स्वादानुसार
५) मक्खन - २ चमचे.
रोटी गार्लिक बाइट के विधी :-
- इस रेसिपी में सबसे पहले एक बाउल लें और उसमें थोडा सा मक्खन पिघलाएं.
- फिर इसमें कटा हुआ लहसून, नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च डालकर मिक्स करें.
- इसके बाद, बची हुई रोटीयां लें और उन्हे छोटे त्रिकोणीय टुकडों में काट लें. जब ये तैयार हो जाए तो इन्हे बेकिंग ट्रे पर फैला दें.
- ऊपर से लहसून और मसाले का मिश्रण डालें
- आप चाहें तो इसे चीज से भी सजा सकते है.
- अब इन्हें चिप्स की तरह क्रीप्सी होने तक बेक करें.
- एक बार हो जाने के बाद, इसे कमरे के तापमान पर आनें दें और फिर इन्हें सर्व्ह करें.
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