खारी शंकरपाली

 

सामग्री :-

• आटा
• जीरा
• नमक
• दलदा

कार्य :-

• मैदा, जीरा पाउडर, नमक और डालडा मोहन मिलाकर गाढ़ा आटा गूंथ लें।
• शंकरपाल करें। चिकन को थोड़ा मोटा बेलकर धीमी आंच पर फ्राई करें।
• कुरकुरे और नमकीन शंकरपाला का स्वाद भी अच्छा लगता है.