लस्सी Hindi Simpal Recipes

Hindi Simpal Recipes

लस्सी एक ताजगी देने वाला और पारंपरिक भारतीय पेय है, जो खासकर गर्मियों में पिया जाता है। यह दही से बनी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक ड्रिंक है। नीचे दी गई है एक साधी और स्वादिष्ट लस्सी बनाने की रेसिपी।

सामग्री:

• 1 कप दही Hindi Simpal Recipes (ताजे और गाढ़े दही का उपयोग करें)
• 1/2 कप ठंडा पानी (आपकी पसंद के अनुसार अधिक या कम कर सकते हैं)
• 2-3 चमच चीनी (स्वाद अनुसार)
• 1/2 चमच इलायची पाउडर (ऐच्छिक)
• बर्फ के टुकड़े (आवश्यकतानुसार)
• एक चुटकी नमक (स्वाद अनुसार, अगर आप सादी लस्सी बना रहे हैं तो)

विधि:

1. दही को मिक्स करें: सबसे पहले, 1 कप दही को एक मिक्सर जार या बड़े कटोरे में डालें।

2. चीनी डालें: अब दही में 2-3 चमच चीनी डालें। इसे अच्छे से मिक्स करें, ताकि चीनी पूरी तरह से घुल जाए।

3. पानी डालें: इसके बाद, 1/2 कप ठंडा पानी डालें। यदि आप लस्सी को अधिक पतली या गाढ़ी रखना चाहते हैं, तो पानी की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।

4. इलायची पाउडर डालें: अगर आपको स्वाद में थोड़ा सा मसालेदार ट्विस्ट चाहिए, तो 1/2 चमच इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह से मिक्स करें।

5. ब्लेंड करें: अब English Simpal Recipes सभी चीजों को अच्छी तरह से मिक्स करें या ब्लेंडर में ब्लेंड कर लें, ताकि लस्सी मुलायम और फॉमी हो जाए।

6. सर्व करें: लस्सी को गिलास में डालें और अगर आपको ठंडा पसंद हो, तो उसमें बर्फ के टुकड़े डालें।

7. गार्निश करें (ऐच्छिक): आप लस्सी को इलायची पाउडर या कटे हुए मेवे (बादाम, पिस्ता आदि) से सजा सकते हैं।

अतिरिक्त टिप्स:

• सादी लस्सी: अगर आप चाहें तो चीनी की जगह नमक डाल सकते हैं और सादी लस्सी बना सकते हैं।
• फ्रूटी लस्सी: यदि आप Marathi Simpale Recipes फलों की लस्सी बनाना चाहते हैं, तो आप उसमें आम, स्ट्रॉबेरी, केला या किसी और फल का प्यूरी डाल सकते हैं।

अब आपकी स्वादिष्ट और ताजगी देने वाली लस्सी तैयार है। इसे ठंडा-ठंडा पिएं और गर्मी में राहत पाएं!